しじみ
2013年 03月 02日
鍋に入れた水としじみ、それと昆布を一緒に火にかける
こまめにアクをすくい取る
殻が開いたら昆布を取り出し、赤みそを溶く
シンプルで簡単、しじみの味噌汁
昔、バイトでよく作っていたのを思い出す
ちょっと懐かしくもホッとする
by nenkin-matsuura | 2013-03-02 14:12 | お気に入り | Trackback
2013年 03月 02日
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